Low-Carb-Diät für Frauen, Männer und Diabetes.

Gebackener Fisch mit Spargel auf der kohlenhydratarmen Diätkarte

Kohlenhydrate sind organische Verbindungen und kommen in allen Zellen und Geweben lebender Organismen vor. Ohne sie ist ein Leben unmöglich. Entsprechend ihrer Struktur werden sie in einfache und komplexe unterteilt. Die ersten sind schnell, haben einen hohen glykämischen Index, zersetzen sich sofort, haben keine Zeit zur Umwandlung in Energie und lagern sich in Form von Fett unter der Haut ab. Einlagen. Ziel einer kohlenhydratarmen Diät ist es, die Ernährung mit Eiweiß zu sättigen und Kohlenhydrate so weit wie möglich zu reduzieren.


Hinweise zur Verwendung

Übergewicht wirkt sich nicht nur negativ auf das Aussehen eines Menschen aus, sondern ist auch mit gesundheitlichen Risiken verbunden. Dies birgt die Gefahr von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der Entwicklung von Diabetes und einer übermäßigen Belastung der Gelenke und der Wirbelsäule, was zu Pathologien führt. Daher liegen die Vorteile einer kohlenhydratarmen Ernährung auf der Hand: Sie verlieren Gewicht, beugen dem Risiko von Krankheiten vor oder tragen zu deren Behandlung bei.

Low-Carb-Diät bei Typ-2- und Typ-1-Diabetes

Die Aufnahme von Proteinen und Fetten erfolgt deutlich langsamer als die von Kohlenhydraten. Es hilft, die Insulinausschüttung zu reduzieren und wird bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes eingesetzt. Die ersten Empfehlungen an Patienten bei der Diagnose einer Krankheit sind, Gewicht zu verlieren und sich gesund zu ernähren. Es hat sich gezeigt, dass eine Diät mit niedrigem glykämischen Index den Blutzuckerspiegel wirksam senkt.

Obwohl Typ-1-Diabetes auf Insulin angewiesen ist und es den Hormonen ermöglicht, den Zuckerspiegel basierend auf der Kohlenhydrataufnahme anzupassen, ist es am besten, Spitzen durch die Ernährung zu vermeiden. Bei Diabetikern dieser Gruppe produziert die Bauchspeicheldrüse überhaupt kein Insulin, daher muss die Dosis durch Zählen der Kohlenhydrate ermittelt werden.

Bei der Anwendung einer kohlenhydratarmen Diät bei Typ-1-Diabetes muss dieser Umstand berücksichtigt werden, um ein hypoglykämisches Koma zu vermeiden.

Low-Carb-Diät bei hohem Cholesterinspiegel

Cholesterin ist ein Fettalkohol, der zu 80 % vom Körper selbst produziert wird und der Rest aus der Nahrung stammt. Es wird in Verbindungen hoher und niedriger Dichte unterteilt. Letztere werden als „schlechtes Cholesterin" bezeichnet, weil sie sich an den Innenwänden der Blutgefäße ablagern und diese verstopfen. Dies führt zu Schlaganfällen und Herzinfarkten. Ein aktiver Lebensstil, das Ablegen schlechter Gewohnheiten und die Reduzierung der aufgenommenen Fette, insbesondere fetthaltige Milchprodukte, Butter und Fleisch, tragen dazu bei, deren Anteil zu beeinflussen und schädliche zu reduzieren. Rohes Gemüse und Obst sowie kohlenhydratreiche Säfte sind sehr nützlich. Daher können Sie bei hohem Cholesterinspiegel keine kohlenhydratarme Diät anwenden.

Low-Carb-Diät gegen Bluthochdruck

Bluthochdruck ist durch einen Anstieg des Blutdrucks gekennzeichnet und äußert sich in Kopfschmerzen, Geräuschen im Kopf, Schwindel, Übelkeit, Flecken vor den Augen und Herzrasen. Neben dem schlechten Zustand birgt dies Lebensgefahr, denn. . . führt zu Herzversagen und Blutungen.

Die Ursachen der Krankheit sind unterschiedlich: von erblich bedingt bis hin zu schlechter Lebensführung, Ernährung und Übergewicht. Um bei Bluthochdruck Gewicht zu verlieren, kann eine kurzfristige kohlenhydratarme Diät eingesetzt werden, wenn die Erkrankung nicht mit einem hohen Cholesterinspiegel einhergeht oder nicht durch Arteriosklerose beeinträchtigt wird.

Begehrenswerte Lebensmittel auf dem Tisch von Bluthochdruckpatienten sind getrocknete Aprikosen, Rosinen, Bananen, Honig und Gemüse. Für tierische Fette, Salz und Alkohol gelten Beschränkungen.

Low-Carb-Diäten zum Abnehmen

Ernährungswissenschaftler haben viele Ernährungssysteme entwickelt, die auf der Begrenzung des Kohlenhydratkonsums basieren. Einige von ihnen konzentrieren sich auf Eiweiß (kohlenhydratarme Proteindiäten), während andere sich auf Fett konzentrieren (fettreiche Diäten). Lassen Sie uns einige der beliebtesten vorstellen.

Die Essenz einer kohlenhydratarmen Diät

Eine kohlenhydratarme Ernährung verlagert die Rolle der Energiequelle hin zu Fetten. Es wird üblicherweise aus Glykogen gewonnen, das durch Stoffwechselreaktionen in Glukose umgewandelt wird. Die Erschöpfung ihrer Reserven führt zur Nutzung der eigenen Fettreserven.

Der Kern der Diät besteht darin, schnelle Kohlenhydrate aus der Nahrung zu streichen, komplexe zu minimieren und den Körper mit Proteinen, Ballaststoffen und Nährstoffen zu sättigen. Zu seinen weiteren Regeln gehören kleine und häufige Mahlzeiten, viel Flüssigkeit trinken (eine notwendige Voraussetzung für die Proteinaufnahme), die erste Mahlzeit eine Stunde nach dem Aufwachen und die letzten 2 Stunden vor dem Schlafengehen einplanen. Süßigkeiten, Mehl, Limonade, Fast Food, süße Beeren und Früchte, Marinaden, Mayonnaise und geräucherte Speisen sind komplett vom Speiseplan ausgeschlossen.

Low-Carb-Atkins-Diät

Seine Hauptphase ist auf 2 Wochen ausgelegt, dauert aber deutlich länger und verspricht einen Gewichtsverlust von bis zu 10 kg. Sein Autor, der amerikanische Kardiologe Robert Atkins, hat es aufgrund seiner Forschung speziell zur Bekämpfung seines Übergewichts entwickelt. Aufgrund ihrer erfolgreichen Anwendung bei vielen Prominenten wird die Diät auch „Hollywood"-Diät genannt.

Die Hauptregel einer solchen Ernährung ist der vollständige Ausschluss von Kohlenhydraten aus dem Speiseplan. Tatsächlich handelt es sich um ein Protein, da es überwiegend Proteine enthält, Fette sind jedoch nicht ausgeschlossen. Gemeinsam wird angenommen, dass sie zur Gewichtsabnahme beitragen.

Die Atkins-Diät besteht aus 4 Stufen. Die Dauer des ersten beträgt 14 Tage, wobei die Kohlenhydrataufnahme auf 20 g pro Tag reduziert wird. In diesem Stadium treten gravierende Veränderungen im Stoffwechsel auf, der Ketoseprozess beginnt, d. h. Der Körper produziert nicht genügend Glukose, um Insulin zu produzieren.

In den folgenden Schritten werden wöchentlich nach und nach Kohlenhydrate zum Speiseplan hinzugefügt, wobei das Körpergewicht überwacht wird. Sobald der Rückgang aufhört, nehmen Sie die letzte Menge als Verbrauchsrate.

Der Vorteil dieser Diät ist die Abwesenheit von Hunger, da Proteine gut sättigen.

Dr. Bernsteins Low Carb Diät

Entwickelt für Diabetiker und ist ein Leitfaden zur Normalisierung des Blutzuckers. Es wurde ursprünglich durch Versuch und Irrtum für ihn selbst entwickelt, da er an dieser Krankheit litt. Dank der Produktion der ersten Blutzuckermessgeräte in dem Werk, in dem er arbeitete, war es möglich, den Blutzuckerspiegel zu verschiedenen Tageszeiten zu verfolgen und das Muster seiner Veränderungen aufgrund der Nahrungsaufnahme und nach der Verabreichung von Insulin zu erkennen.

Es stellte sich heraus, dass Sie durch die Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels voll leben und arbeiten können. Um Anerkennung für seine Technik zu erlangen, musste Bernstein eine Ausbildung zum Arzt absolvieren, seine Theorie veröffentlichen und als Beweis dafür bis ins hohe Alter mit einem komplexen Diabetes leben.

Die Low-Carb-Diät von Bernstein basiert auf einem vollständigen Verzicht auf Lebensmittel wie Getreide, Zucker, fettarme Milchprodukte, Beeren und Früchte. Parallel dazu werden Insulin (bei Typ-1-Diabetes) und zuckersenkende Medikamente eingesetzt, die Dynamik des Zuckerspiegels überwacht und die Medikamentendosis individuell angepasst.

Enheld Low Carb Diät

Enheld ist ein westlicher Ernährungswissenschaftler, der mehr als ein Buch zum Thema fett- und kohlenhydratarme Ernährung geschrieben hat, die zu echten Bestsellern geworden sind. Als praktizierender Arzt ist er der Ansicht, dass es keinen besseren Weg gibt, überflüssige Pfunde loszuwerden, als durch den Verzehr von Fett, und dass es keinen Zusammenhang zwischen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und fetthaltigen Lebensmitteln gibt.

Die Enhalda-Diät verbietet Zuckerersatz und Süßstoffe, stärkehaltige Lebensmittel (Kartoffeln, Reis, Weiß- und Vollkornbrot, sogar Vollkornprodukte), Frühstückscerealien, Erfrischungsgetränke, Bier, Margarine, süße Früchte und Nüsse.

Sie können aber jedes Fleisch, alle Fischarten, Eier, oberirdisch wachsendes Gemüse, Butter, Milch (außer fettarme) und Milchprodukte, Käse, Nüsse und Beeren essen. Eine moderate Menge an Wurzelgemüse wie Karotten, Rüben und Radieschen ist akzeptabel.

Für Naschkatzen ist die Botschaft über die Vorzüge von Schokolade mit mindestens 70 % Kakao eine gute Nachricht, und Alkoholliebhaber können sich gelegentlich ein wenig trockenen Wein, Cognac oder Whiskey gönnen, Hauptsache, sie enthalten keinen Zucker . .

Low-Carb-Diät nach Dukan

Dukan, der sich mit Ernährungsproblemen befasste, um seinem Freund im Kampf gegen Fettleibigkeit zu helfen, entwickelte eine Diät, die es ihm ermöglichte, mehr als drei Kilogramm in einer Woche abzunehmen. Dies veranlasste ihn, seine Tätigkeit als Ernährungsberater auszuweiten. Mittlerweile wird seine Arbeit von einer großen Anzahl von Menschen in vielen Ländern erfolgreich genutzt.

Ihre Ernährung ist kohlenhydrat- und proteinarm, die Liste der erlaubten Lebensmittel umfasst bis zu 72 Artikel, es gibt keine strengen Mengenbeschränkungen, man kann sogar Gewürze verwenden.

Sie müssen außerdem viel trinken, ständig Haferkleie in Ihre Ernährung aufnehmen, mäßig Sport treiben und spazieren gehen.

Die Dukan-Diät besteht aus mehreren Phasen, deren Dauer davon abhängt, wie viel Gewicht Sie verlieren müssen. Um also 5 kg loszuwerden, dauert die erste „Angriffsphase" 2 Tage, die zweite „Wechsel" – 15 Tage, die dritte „Konsolidierung" – 50 Tage. Um 10 kg abzunehmen, dauert es 3, 50 bzw. 100 Tage usw. Außerdem wird eine abschließende „Stabilisierung" gegeben, die Empfehlungen für die weitere richtige Gestaltung Ihrer Ernährung enthält, um nicht wieder an Gewicht zuzunehmen.

Die erste Stufe umfasst ein reines Proteinmenü, ohne Fette und Kohlenhydrate, sowie 1, 5 Esslöffel Kleie pro Tag und reichlich Flüssigkeit.

Im zweiten wechseln sich proteinhaltige Lebensmittel und Proteine mit Gemüse ab. Es kann ein 1/1-, 3/3- oder 5/5-Schema sein, je nachdem, wie viele Kilogramm Sie abnehmen müssen. Daher wird durch eine größere Lücke mehr entfernt.

In der dritten Phase werden Produkte aus den oben genannten und eine kleine Menge der bisher verbotenen Produkte verwendet, zum Beispiel Nudeln, Reis, Kartoffeln, Buchweizen, Erbsen, Schweinefleisch und einige Scheiben Brot.

Als zusätzliche Ernährungsmethode, um das neue Gewicht zu halten, sollte über die „Stabilisierung" nachgedacht werden: viel Flüssigkeit trinken, ein paar Esslöffel Kleie, unbegrenzt Eiweiß und Gemüse sowie mäßig 2 stärkehaltige Lebensmittel am Tag.

Vegetarische Low-Carb-Ernährung

Ist eine kohlenhydratarme Ernährung für Vegetarier sinnvoll, da die übliche Proteinquelle (Fleisch, Fisch, Eier) für sie inakzeptabel ist? Diese Personengruppe ist in der Regel nicht übergewichtig, es kann jedoch eine Unverträglichkeit gegenüber Kohlenhydraten vorliegen, die sie dazu zwingt, ihren Verzehr zu minimieren.

Normalerweise beziehen Veganer ihr Protein aus Bohnen und Getreide, diese sind jedoch reich an Kohlenhydraten. Hanfsamen können ein vollständiger Ersatz für diese Produkte sein. Von 28 g seines Gewichts sind 16 g Protein und enthalten außerdem gesunde Omega-3-Fettsäuren.

Weitere Menüpunkte sind Nüsse, Avocados, Salat, Spargel, Pflanzenöl und Algen.

Low-Carb-Diät während der Schwangerschaft

Damit sich das Baby im Mutterleib vollständig entwickeln kann, benötigt die werdende Mutter eine ausreichende und ausgewogene Ernährung. Jede Diät leidet unter Einseitigkeit, was bedeutet, dass der Fötus nichts bekommt. Deshalb werden in der Ernährung verschiedene Lebensmittelgruppen benötigt: Fette, Proteine, Kohlenhydrate, Mikroelemente, Ballaststoffe, Vitamine. Daher ist eine kohlenhydratarme Ernährung für Schwangere kontraindiziert.

Menü für eine Woche mit einer kohlenhydratarmen Diät

Neben kohlenhydratreichen Lebensmitteln gibt es eine große Liste von Lebensmitteln, mit denen Sie Ihren Speiseplan bei einer kohlenhydratarmen Ernährung abwechslungsreicher gestalten können. Jedes Ernährungssystem bietet sein eigenes Schema, aber das Menü für die Woche könnte so aussehen:

1. Tag:

  • Frühstück: 2 gekochte Eier, Grapefruit, Tee;
  • 2. Frühstück: ein Stück Käse, Salatblätter;
  • Mittagessen: gekochte Hähnchenbrust, Gemüsesalat;
  • Snack: Joghurt;
  • Abendessen: gebackener Fisch.

Tag 2:

  • Frühstück: Hüttenkäse-Auflauf, garniert mit Sauerrahm, Kaffee;
  • 2. Frühstück: Kohl-Karotten-Salat;
  • Mittagessen: Fisch, Spargel;
  • Snack - Kefir;
  • Abendessen: gegrilltes Fleisch und Gemüse.

3. Tag:

  • Frühstück - Omelett mit Gemüse;
  • 2. Frühstück: Salat mit Avocado und Garnelen;
  • Mittagessen: Pilzsuppe ohne Kartoffeln mit Sauerrahm, eine Scheibe Vollkornbrot;
  • Snack: Hüttenkäse;
  • Abendessen: Tafelspitz, Gemüse.

4. Tag:

  • Frühstück: zuckerfreie Haferflocken mit Butter;
  • 2. Frühstück: gebackene saure Äpfel;
  • Mittagessen: Fleischbällchen, Salat;
  • Snack: Grapefruit;
  • Abendessen - Gemüseeintopf.

Tag 5:

  • Frühstück: Hüttenkäse, Kaffee;
  • 2. Frühstück: Salat aus Gurken, Tomaten, Paprika, angemacht mit Olivenöl;
  • Mittagessen: Hühnchen, Brokkoli, Blumenkohl;
  • Snack: Joghurt;
  • Abendessen: 2 Eier, Gemüsesalat.

Tag 6:

  • Frühstück: Buchweizenbrei mit Milch;
  • 2. Frühstück - Grapefruit;
  • Mittagessen: Hühnerbrühe, Brottoast;
  • Snack - Kefir;
  • Abendessen: gegrillte Auberginen, Fisch.

Tag 7:

  • Frühstück: Eier- und Tintenfischsalat, Apfel;
  • 2. Frühstück: Griechischer Salat;
  • Mittagessen: roter Borschtsch, Brot;
  • Snack: Grapefruit;
  • Abendessen: gebackene Makrele mit Gemüse darin.

Menü für Typ-2-Diabetes

Bei Typ-2-Diabetes ist es notwendig, schnelle Kohlenhydrate vom Speiseplan auszuschließen, denn. Sie verursachen einen starken Anstieg des Blutzuckers. Alle Produkte, deren glykämischer Index 50-55 Einheiten überschreitet, sollten vom Patienten nicht konsumiert werden. Das obige Menü kann zur Ernährung von Diabetikern verwendet werden. Ebenfalls relevant sind diätetische Kochmethoden, fettarme Fisch- und Fleischsorten sowie Milchprodukte.

Low-Carb-Diätmenü für 2 Wochen

Für diejenigen, die strenge Methoden mögen, um in kurzer Zeit Gewicht zu verlieren, gibt es strengere Diäten. Kohlenhydratarmes Diätmenü für 2 Wochen (die Tagesmahlzeit wird in mehrere Mahlzeiten aufgeteilt).

Tage:

  • 1. : 200 g Hühnerfleisch, 300 ml Gemüsesaft, 2 Gläser Wasser, ein Glas grüner Tee, Kräutersud (Kamille, Zitronenmelisse, Hagebutten). Trinken ist während der gesamten Diätzeit täglich relevant;
  • 2. - eine Handvoll Walnüsse, eine halbe Grapefruit, Tomaten, ein Stück gekochter Fisch, Kefir;
  • 3. Apfel, gedünstetes Fleisch;
  • 4. - eine Portion Gemüseeintopf, gedämpfte Fleischbällchen mit magerem Fleisch;
  • 5. - gekochtes Ei, Erbsensuppe, 150 g Hühnchen, Joghurt;
  • 6. – 2 Orangen, ein Glas Milch, ein Omelett mit dem Eiweiß von 2 Eiern;
  • 7. – 200 g roter Fisch, Gemüsesalat, ungesüßter Kaffee;
  • 8. - ein paar Scheiben Hartkäse, gekochtes Hühnchen;
  • 9. - Gemüsesuppe, Omelett, Kefir, Kaffee;
  • Zehntens: Walnüsse, Grapefruit, fleischloser Wildreis-Pilaw;
  • 11 - 150 g gedünsteter Rindfleisch-, Kohl- und Karottensalat;
  • 12 - Linsensuppe, 100 g Schinken, Banane, Kaffee;
  • 13 - vegetarische Suppe, Brot;
  • 14 - schwere Getränke, Kefir, Nüsse.

Diese Diät ist nur für gesunde Menschen geeignet. Auch bei langfristigen Low-Carb-Diäten, zum Beispiel für einen Monat, können Sie das Dukan-System nutzen und sich an deren Menü orientieren.

Rezepte für eine Low-Carb-Diät

In vielen Rezepten erfahren Sie, wie Sie mit einer kohlenhydratarmen Diät kochen.

  • Suppen.Sie können entweder mit Wasser oder Brühe gekocht werden.

    1. GemüseEnthält die folgenden Zutaten: Brokkoli, Blumenkohl, etwas Karotte, Tomate, Zwiebel (keine Kartoffeln verwendet). Die Köpfe werden in Blütenstände geteilt, der Rest abgeschnitten, in kochende Flüssigkeit getaucht und fertig gelassen.
    2. Pilz Suppe:Gehackte Champignons, geriebener Schmelzkäse, Zwiebeln und gehackter Dill werden am Ende des Garvorgangs in die Brühe gegeben.
    3. Krautsuppe:Geraspelter Kohl, Paprika und Erbsen werden in Wasser gekocht und mit einem Esslöffel Olivenöl gewürzt.
  • Haferbrei.Wichtig im Diätmenü, weil. . . Sie sind eine Quelle für Ballaststoffe und viele Nährstoffe. Für eine kohlenhydratarme Ernährung ist es notwendig, Getreide mit einem höheren Proteingehalt zu wählen. Dazu gehören Buchweizen, Hafer und Quinoa, was in unserer Gegend nicht sehr verbreitet ist. Mit Wasser oder natürlicher ungesüßter Milch kochen.

Vitamine für eine kohlenhydratarme Ernährung

Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung leidet der Körper unter einem Mangel an Vitamin C. Zusammen mit B-Vitaminen hilft es beim Abbau von Kohlenhydraten. Ohne D kann Kalzium nicht aufgenommen werden. Auch Chrom und Zink sind für Stoffwechselreaktionen notwendig. Daher können Sie bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht auf einzelne Vitamine, sondern auf ausgewählte Vitamin-Mineralstoff-Komplexe zurückgreifen. Dabei hilft die Konsultation eines Arztes.

Kohlenhydratarme Diät und Biguanid.

Biguanid ist ein Medikament, das den Blutzucker senkt. Diabetiker trinken es und nehmen es manchmal auch zum Abnehmen ein. Wenn die Ernährung bereits kohlenhydratarm ist, wie sieht es dann mit Biguanid aus? Seine Verwendung wird zur Gewichtsabnahme bei Patienten mit Diabetes mit Fettleibigkeit, verschlimmertem Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel, Störungen des Herz-Kreislauf-Systems und in anderen Sonderfällen empfohlen.

Die Einnahme des Arzneimittels kann sicher sein, wenn die Kalorienaufnahme 1200 kcal pro Tag nicht unterschreitet und auf Alkohol verzichtet werden sollte, allerdings bei einer Diät ohne Biguanide, kohlenhydratarme alkoholische Getränke (trockener Wein, Whisky, kohlenhydratfreies Bier). . ) sind nicht verboten.

Sie beginnen, Biguanid in einer kleinen Dosis zu trinken – 500 mg täglich abends nach dem Abendessen. Nach 1–2 Wochen wird die Dosis erhöht und schrittweise auf 1500–2000 mg gebracht.

Was ist möglich und was nicht?

Viele Produkte, die in einer kohlenhydratarmen Diät verwendet werden können, wurden oben bereits mehrfach erwähnt, aber als Zusammenfassung möchten wir Sie daran erinnern:

  • Fleisch: Rind, Kalb, Kaninchen, Truthahn, Huhn und Innereien;
  • Gemüse: Blattgemüse, Kohl, Zucchini, Paprika;
  • Eier;
  • Früchte: Grapefruits, Orangen, Zitronen, Johannisbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Granatäpfel, grüne Äpfel;
  • Nüsse: Walnüsse, Mandeln, Pinienkerne, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam;
  • Milchprodukte: Naturjoghurt, Kefir, Hüttenkäse, Sauerrahm, Vollmilch.

Was darf man nicht essen?Wenn Sie sich kohlenhydratarm ernähren, ist es absolut unmöglich, verschiedene Würste, Süßigkeiten, Brot und Brötchen, Kartoffeln, Reis, Grieß, Nudeln, Bananen, Weintrauben, Datteln, Feigen und Zucker zu essen. Wie bei jeder Diät sind Gurken, geräucherte Speisen, süße Getränke, Gelees, Mayonnaise, Ketchup und fetthaltige Soßen nicht akzeptabel. Garmethoden wie Frittieren und Frittieren sind nicht geeignet.

Kontraindikationen

Eine kohlenhydratarme Ernährung wird Schwangeren, Stillenden, Kindern und Jugendlichen nicht empfohlen.

Mögliche Risiken

Ein Kohlenhydratmangel kann zu Dehydrierung führen, wodurch Leber und Nieren gefährdet werden. Außerdem mangelt es an Ballaststoffen, was die Darmmotilität verringert und Verstopfung verursacht. Zu den mit der Ernährung verbundenen Risiken zählen eine verminderte Gehirnaktivität, Kalziummangel und ein erhöhter Cholesterinspiegel.

Ein weiterer unglücklicher Aspekt der Low-Carb-Diät ist die Ketose. Es ist durch eine Zunahme von Ketonen, Kohlenhydratfragmenten, einem Produkt des Fettabbaus, gekennzeichnet. Sie werden in der Leber aus Fettsäuren gebildet. Mögliche Komplikationen sind mit der Wahrscheinlichkeit einer Vergiftung des Körpers und einer Schädigung lebenswichtiger Organe verbunden: Leber und Nieren.

Rezensionen

Laut den Bewertungen derjenigen, die eine kohlenhydratarme Diät zum Abnehmen nutzten, gelang es ihnen tatsächlich, Gewicht zu verlieren. Manchmal erreichte das Ergebnis 10 kg in einem Monat. Viele stellten fest, dass es viel einfacher war als andere, weil. . . nicht auf Protein oder Fett beschränkt (je nachdem, welches gewählt wurde).

Ein weiterer Vorteil, auf den sie hinweisen, ist, dass man sich am Ende nicht mit dem Essen beeilen muss. Wenn Sie auf Mäßigung achten, können Sie Ihr aktuelles Gewicht lange halten.