Keto Diet ist ein Energiesystem, das Produkte mit einem minimalen Kohlenhydratgehalt umfasst. Dieses Programm ermöglicht es Ihnen nicht nur, Gewicht zu verlieren, sondern hat auch viele gesundheitliche Vorteile.
Was ist eine Keto -Diät?
Eine ketogene Ernährung bedeutet nicht nur eine Verringerung der Anzahl der Kohlenhydrate in der Ernährung, sondern auch eine Zunahme des Fettvolumens, um sich in einen Ketosezustand zu verwandeln.
Die tägliche BJU -Rate: Proteine - 35%, Fette - 55%, Kohlenhydrate - 10%.
Trotz der Tatsache, dass sich das Nährstoffverhältnis von der in gewohnheitsmäßigen Kohlenhydraternährung verwendeten Nahrung unterscheidet, bietet Ceto-Dieta ziemlich hohe Ergebnisse und hilft, Essgewohnheiten wieder aufzubauen.
Die Essenz der ketogenen Ernährung
Einfache und komplexere Kohlenhydrate, Getränke, die Koffein enthalten, sind vollständig von der Ernährung ausgeschlossen. Diese Ernährung wird als stressig angesehen, und der Körper in diesem Zustand beginnt aktiv Aceton- oder Ketonkörper zu produzieren und unter seinem Einfluss, Fettablagerungen zu teilen.
Ketogene Diät für Epilepsie bei Erwachsenen und Kindern
Diese Ernährungsmethode wird häufig für therapeutische Zwecke für Epilepsie bei Kindern und Erwachsenen angewendet.
Mit der Diät können Sie die Kontrolle über die Häufigkeit von Angriffen verbessern und Zeitintervalle zwischen ihnen erhöhen.
Die antikonvulsive Wirkung ist aufgrund der Auswirkungen von Ketonkörpern auf das Gehirn garantiert. Cetone tragen zu einer Abnahme der Produktion von freien Radikalen bei, die Zellen zerstören, und zu einer Zunahme der Produktion von Antioxidantien, die das Gehirn schützen.
Die Wirksamkeit der Ernährung ist besonders bei Kindern im Vorschulalter hoch.
4 Stufen
Damit Fette sich in Energie verwandeln können, übergeht der Körper 4 Stufen:
- Die ersten 12-24 Stunden in Keto-Dita geben weiterhin Glukose aus.
- In den nächsten 2 Tagen gibt der Körper Glykogenreserven in Leber und Muskeln aus.
- Die schwierigste Stufe ist die Verarbeitung von Fettsäuren.
Das letzte Stadium ist Ketose oder Fettverbrauch. Der Körper ist üblich, nur Fett zu verarbeiten, und in diesem Stadium brennt das Proteinbrennen.
Was ist Ketose?
Cetose ist der Prozess des Erhaltens von Energie aus Fetten. Lipide werden zu Fettsäuren und Ketonen. Letzteres liefert dem Gehirn mit einem Mangel an Glukose Energie.
Wie man schnell in Keto-dieta Ketose betritt
Cetose kann durch Hunger erreicht werden. Eine lange Abwesenheit im Körper von Makro- und wichtigen Mikroelementen kann jedoch das Erscheinungsbild verschiedener Krankheiten verursachen. Ketodieta ist eine alternative Methode, um mit minimalem Gesundheitsschaden Gewicht zu verlieren.
Wie man versteht, dass Sie in Ketose sind
Sie können das Vorhandensein von Ketonen im Körper bestimmen, indem Sie Blut und Urin analysieren oder Atemmasse verwenden.
Darüber hinaus können Sie Ketose für folgende Symptome erkennen:
- Ständiger Durst und trockener Mund.
- Häufige Aufrufe zum Urinieren.
- Keto trocknen. Ein spezifischer Geruch von Körper und erschöpfter Luft erscheint. Einer Person riecht nach Obst oder Flüssigkeiten, um Lack zu lindern. Nach dem Verlassen von Cetose verschwindet der Geruch.
- Appetitreduzierung.
- Energieniveau erhöhen.
Überwachung des Cetosespiegels
Sie können Ketone messen:
- Teststreifen für die Urinanalyse;
- das Niveau der Ketonkörper in der ausgeatmeten Luft;
- Keton -Messgerät im Blut.
Wie man ein optimales Niveau erreicht
Der Grad der Ketose kann unterschiedlich sein. Das optimale Niveau hängt vom Ziel ab.
Zum Beispiel werden zur Behandlung von Anfällen eine größere Anzahl von Ketonkörpern benötigt.
Der Prozess des Abnehmens oder einer Abnahme des Blutzuckers im Ketosegrad hängt nicht ab.
| Der Grad der Ketone im Blut, mmol/l | Zustand |
| bis zu 0,5 | Der gewünschte Zustandsansatz wird durch den Wert von 0,2 angegeben |
| 0,5-3 | Mit dieser Konzentration von Ketonkörpern beginnt eine Abnahme des Körpergewichts und die metabolische Verbesserung |
| 1,5-3 | Viele Experten halten es für eine optimale Ketose bei der Behandlung von Anfällen. |
| 3-7 | Mit dieser Menge an Ketonkörpern verbessert sich das Ergebnis nicht und verschlimmert sich nicht. Darüber hinaus können solche Indikatoren auf eine Ketoazidose hinweisen, eine kritische Erkrankung, für die die Ausgabe der Rezept von intravenösen Dripfern häufiger erforderlich ist, um zusätzliche Medikamente einzuführen. In diesem Fall wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren |
Schaffung von Cetose mit Training
Sie tragen dazu bei, die Glykogenreserven schnell zu erschöpfen und den Prozess spezieller Cetosis -Übungen zu beginnen:
- Der erste Tag ist ein verbessertes Beintraining;
- Das zweite Training teilte sich "Rücken + Bizeps";
- das dritte - "Muskeln + Trizeps";
- Viertes Training mit hoher Intensität (30 Minuten).
Gesundheitliche Vorteile
Das ketogene Ernährungssystem beeinflusst den Körper auf die gleiche Weise wie andere kohlenstoffarme Diäten mit einer Dominanz von Fetten in der Ernährung. Keto-dieta ist jedoch höher als die Effizienz.
Verlust des überschüssigen Körpergewichts
Dank des Ausschlusses von Zucker ist die Insulinproduktion verringert, wodurch subkutane Fettablagerungen ansammeln. Daher wird der Prozess des Abnehmens beschleunigt.
Abnahme des Appetits
Die Keto -Diät ermöglicht es Ihnen, weniger Nahrung ohne viel Aufwand zu verwenden und das Körpergewicht zu verringern. Viele verloren 2 Mal am Tag, und einige reduzieren sogar die Menge an Lebensmitteln gleichzeitig ohne Beschwerden selbst.
Reduzierung der Menge an Akne
Eine Abnahme des Insulinspiegels und des konsumierten Zuckers verringert die Menge an Akne und Akne. Darüber hinaus hilft eine niedrige Kohlenhydrat -Diät bei der Verringerung der Entzündung, was die Ursache für Akneschmerzen ist.
Hilfe bei der Krebsbehandlung
Dieses Ernährungssystem wird effektiv in der komplexen Krebstherapie eingesetzt und trägt dazu bei, die Neoplasmen zu verlangsamen. Krebstumoren treten infolge von oxidativen Schäden an Mitochondrien auf. Dieses Ernährungsprogramm reduziert oxidativen Stress und stimuliert die Bildung neuer Organellen.
Hilfe bei der Behandlung von Gehirnkrankheiten
Die ketogene Diät wird unter folgenden Bedingungen empfohlen:
- Senile Demenz des Alzheimer -Typs;
- Schädelläsion;
- Zitternde Lähmung;
- Schizophrenie;
- Huntington -Syndrom;
- Laterale amyotrophe Sklerose.
Eine Ernährungsdiät verringert die Symptome von Gehirnkrankheiten.
Epilepsie -Symptomtherapie
Dieses Programm wurde ursprünglich für Menschen geschaffen, die an Epilepsie leiden. Dank der Fähigkeit von Ketonen verringert das deprimierende Emotionsorte im Gehirn die Häufigkeit von Angriffen.
Blutzuckerreduktion und Typ -2 -Diabetes -Kontrolle
Eine ketogene Diät hilft, den Blutzucker zu verringern. Diese Diät ermöglicht es Ihnen, den Stoffwechsel von Kohlenhydraten zu normalisieren.
Energie und intellektuelle Fähigkeiten
Im ketischen Zustand verbessert sich die Klarheit des Geistes und erhöht die Aufmerksamkeitskonzentration. Das Energiesystem erhöht die geistige Leistung.
Positive Wirkung auf die PCU -Symptome
Eine ketogene Diät mit niedriger Kohlenhydrat reduziert die Insulinresistenz. Daher ist es für übergewichtige Frauen mit polyzystischem Eierstocksyndrom geeignet.
Verbesserung der Verdauung
Die Keto -Diät verbessert den Verdauungsprozess, verhindern Schwellungen. Dieses Energiesystem hilft dabei, die Symptome des gereizten Darms loszuwerden.
Größere körperliche Kraft
Ketogene Diäten erhöhen die Leistung und den offenen Zugang zu Fett aus dem Fetttank. Wenn Glukose in intensivem Training in wenigen Stunden brennt, können die Energieressourcen in Fettablagerungen den Körper wochenlang ernähren.
Erhöhte Lebenserwartung
Die Keto -Diät, die die Regeneration auf zellulärer Ebene aufrechterhält, erhöht die gesamte Lebenserwartung einer Person. Dies geschieht aufgrund der Tatsache, dass der Ketosezustand dazu beiträgt, die Toxizität von reaktiven Sauerstoffformen und freien Radikalen zu verringern.
Was tun vor der Diät zu tun
Die folgenden Empfehlungen werden sich auf die Diät vorbereiten:
- Machen Sie einen Bluttest so, dass der Arzt auf der Grundlage der Ergebnisse feststellt, wie effektiv das Programm sein wird.
- Lassen Sie nur die Produkte, die in einer Diät verwendet werden können.
- Machen Sie eine Grafik einer allmählichen Verringerung der Menge an Kohlenhydraten und Zucker in der Ernährung, um den Queto-ankären zu vermeiden.
- Beobachten Sie die Art des Alkoholkonsums.
Keto-Dieta-Sorten
Es wurden 3 Arten von Keton -Diäten entwickelt:
- Klassiker;
- zyklisch;
- Angesprochen.
Jede Sorte verwendet ihren eigenen Ernährungsansatz.
Grunder klassischer Standard
Dieser Typ wird auch als konstant bezeichnet. Während eines langen Zeitraums wird die Menge an Kohlenhydratfutter in der Ernährung minimiert.
Zyklisch
Dieser Ansatz impliziert die Wechsel von Kohlenhydrat -Lebensmitteln mit haarlosen. Die Frequenz und Dauer für jede Person werden einzeln ausgewählt. Zum Beispiel 14 Tage in einer Protein- und Fettdiät und in den nächsten 2 Wochen in Kohlenhydraten.
Zieltyp
In dieser Sorte werden Kohlenhydrate vor dem Training verwendet, jedoch in weniger Mengen der erforderlichen. Eine solche Ernährung hilft leichter, mit verbesserten körperlichen Anstrengungen umzugehen.
Die Wahl der Option
Die Wahl einer Vielzahl von Keto-DiTas hängt von dem Zweck einer Person sowie einer Änderung des Wohlbefindens im Beobachtungsprozess des Ernährungsregimes ab. In der ersten Woche wird empfohlen, eine Diät zu bauen, die auf einer Standarddiät basiert. Wenn der Körper dann normalerweise eine solche Ernährung wahrnimmt, kann er sich in eine andere Art von Programm ändern.
Darüber hinaus eignet sich die klassische Version der Ernährung besser für Menschen, die überschüssiges Gewicht loswerden möchten. Das Ziel und zyklisch tragen zur Zunahme der Muskelmasse bei.
Keto-Dieta-Plan und Machtregeln
Bei der Entwicklung eines Menüsplans müssen Produkte mit minimalen Kohlenhydraten und maximalen Fetten einbezogen werden.
Sie können solche Rezepte für jede Mahlzeit verwenden:
- Frühstück: Tortilla mit hartem Käse und Zwiebeln, Lachs mit Avocados und gekochten Eiern, Käsepfannkuchen ohne Mehl;
- Mittagessen: Hühnersalat, spezieller Keto -Keto, gebackenes Gemüse, Suppe mit Fleischbällen, Nudeln;
- Abendessen: Pilzauflauf, Speck mit Bohnen oder grüne Erbsen, Schweinefleisch mit Mozarella.
Ist es notwendig, die Kalorien zu zählen?
Der ungefähre Kaloriengehalt der täglichen Ernährung mit der üblichen Ernährung beträgt 2000 kcal. Für Gewichtsverlust wird die hohe Geschwindigkeit um 500 kcal verringert.
Es wird jedoch nicht empfohlen, Kalorien täglich zu berücksichtigen, da es schwierig ist, ihre genaue Menge an Lebensmitteln zu bestimmen.
Es ist besser, sich an das Menü zu halten, das eine Woche im Rahmen einer ketogenen Diät entwickelt wurde.
Tabelle der erlaubten Produkte
| Gemüse und Kräuter | Milchprodukte | Vogel | Fisch | Fleischprodukte | Wurstprodukte | Öl und Fett |
| Zucchini | Milch 3,2% | Huhn | Rosa Lachs | Rindfleisch | Salchicha s/langsam und s/ahumada | Pflanzenöl |
| Erbsen | Kefir 3,2% | Ente | Lachs | Kalbfleisch | Fragmente | Butter |
| Peking Col | Sauerrahm 25% | Gans | Stör | Schwein | Würste | Leinöl |
| Blumenkohl | 20% Creme | Truthahn | Hering | Lounge | Tierfett | |
| Gurken | Ryazhenka | Thunfisch | Speck | Kulinarisches Fett | ||
| Olive | Akne | |||||
| Spargel | Federn | |||||
| Eisbergsalat | Kabeljauleber | |||||
| Spargel | Roter Kaviar | |||||
| Meeresfrüchte | ||||||
| Schinken | ||||||
| Kaninchen |
In der Ernährung können Sie umfassende Reis, Pilze, Eier, gekochtes weiches, Mayonnaise, Erdnüsse, Flachssamen essen. Trinken Sie Mineralwasser ohne Benzin, grüner und schwarzer Tee.
Total oder teilweise begrenzte Produkte
Es ist verboten, Süßwaren, alkoholische, kohlensäurehaltige und pulver-, fructose- und sorbitis -Produkte zu verwenden. Es ist notwendig, Nudeln, Cerells, Müsli und Gemüse mit Ernährungsstärke auszuschließen.
Sie können keine süßen Milchprodukte, Obst, Honig essen.
Es muss auf Fruchtsäfte, Eis, jedes Mehlprodukt unterlassen.
Kontraindikationen und mögliche Schäden an einer ketogenen Ernährung
Die ketogene Diät ist in:
- Diabetes;
- Herzkrankheit;
- Nierenfunktionsstörungen.
Es ist strengstens verboten, diese Diät mit schwangeren und kleinen Brüsten zu halten.
Keto
Ein paar Tage nach Beginn der Ernährung kann das Abnehmen die Manifestationen des von CETO beschriebenen:
- Kopfschmerzen;
- Ermüdung;
- Erbrechen;
- Schwindel;
- Mangel an Motivation;
- Die Dispersion der Aufmerksamkeit.
Unangenehme Symptome verschwinden innerhalb von 7 Tagen, wenn sich der Körper an die Energie des Fetttanks anpasst.
Gleichzeitig betreffen Ceto-Aasage-Manifestationen nur Personen, deren Familienmenü eine große Menge einfacher Kohlenhydrate enthielt. Sie können unangenehme Symptome beseitigen, die 1-2 Mal täglich 200 ml Hühnerbrühe trinken.
Schlechter Atem
Wenn der Körper in die Ketose gelangt, wandelt er Fette in Ketonkörper um, insbesondere in Aceton, was zu einem unangenehmen Geruch des Mundes führt. Dies ist einer der häufigsten Nebenwirkungen, die 2-5 Wochen dauern. Der Geruch wird verschwinden, nachdem er Ketose verlassen hat.
Solche einfachen Formen werden diesen Nebeneffekt während der Ernährung verringern:
- zusätzliche Zähneputzen tagsüber;
- Verwenden von Atemminzeinstellungen.
Verdauungsstörungen
Durch die Umstellung einer neuen Ernährung gibt es oft Probleme mit dem Darm. Die ketogene Ernährung ist in Essgewohnheiten zu akut, was sowohl Durchfall als auch vorübergehende Verstopfung auftreten kann.
Wenn der Akt der Defäkation nicht innerhalb von 3 Tagen beobachtet wird, um Ihrem Körper zu helfen, müssen Sie einige einfache Empfehlungen abschließen:
- Trinken Sie mehr Wasser.
- Fügen Sie zu den Ernährungsnahrungsmitteln hinzu, die NA und K enthält, wie Brokkoli, Avocados, Lachs.
- Nehmen Sie MG Additive.
- Es gibt mehr grünes Gemüse.
- Trinken Sie eine Tasse Tee oder einen heißen Kaffee mit leerem Magen.
Tachykardie
Der schnelle Beat in den ersten Wochen von Keto -Dies ist normal. Der Hauptgrund ist der Mangel an Salz und Dehydration. Aufgrund der Abnahme des Flüssigkeitsvolumens im Blutkreislauf ist das Herz gezwungen, das Blut stärker zu fördern, um den Druck zu kontrollieren.
Reduzierung der körperlichen Leistung
Die Reduzierung der Resistenz wird nur in den ersten Tagen der Ernährung beobachtet. Wenn sich der Körper dem Fettverbrauch anpasst, steigt der physische Widerstand.
Gallenberechnungen
Bei Menschen, die an Cholelithiasis leiden, kann die Beschwerden in der Übergangszeit zunehmen. Es ist ratsam, es zu unterstützen und keine Diät abzulehnen, die Erleichterung wird bald kommen.
Dyspepsie
Die ketogene Diät hilft bei der Lösung von Problemen mit dem Magen -Darm -Trakt. In den ersten Wochen können sich jedoch Magenkrankheiten verschlechtern.
Muskelkrämpfe
Zu Beginn der Ernährung verliert der Körper viel Wasser und Elektrolyte, was zu einem Ungleichgewicht von Mg, Ca, K, Na und Vitamin E führt. Dies kann Anfälle während des Sports oder nachts verursachen.
Hypoglykämie: ein Tropfen des Blutzuckers
In der ersten Anpassungswoche wird eine temporäre Hypoglykämie beobachtet. Ein Blutzuckerabfall kann leichte Apathie, Müdigkeit, Kopfschmerzen, verschwommenes Denken, Reizbarkeit verursachen.
Schlaflosigkeit
Eine Zunahme der Fett- und Proteinmenge, kombiniert mit einer Verringerung der Kohlenhydrate, wirkt sich negativ auf den Schlaf aus, während sich der Körper an eine neue Ernährungsmethode anpasst. Der Körper muss sich dem keto-macros-Stoffwechsel anpassen, und dies kann zu temporärer Schlaflosigkeit führen.
Vorübergehender Haarausfall
In seltenen Fällen ist Haarausfall möglich, aber die Vernunft ist nicht in der Ernährung in Kohlenhydraten, sondern in den folgenden Faktoren:
- Biotinmangel;
- Effluvio -Telogen: Haarausfall aufgrund eines durch Diät verursachten Schockzustands;
- Autoimmunerkrankungen oder Probleme mit der Schilddrüse;
- Kalorien- oder Proteinmangel;
- Schlafmangel und Stress.
Keton Ausschlag
Ein Ausbruch im Körper in einem Ketosezustand erscheint aus mehreren Gründen:
- Aceton, das vom Körper während eines Keto-Diet erzeugt wird, kann Entzündungen um die Blutgefäße verursachen.
- Während übermäßiger Hunger nimmt der Blutzuckerspiegel zu stark ab.
- Die Kombination einer niedrigen Kohlenhydrat -Diät mit schnellem Gewichtsverlust.
- Eine allergische Reaktion auf freundliche Produkte mit Keto (dh Produkte mit hohem Fettgehalt und niedrigem Kohlenhydratgehalt).
Verbesserung des Cholesterinspiegels
In einer ketogenen Ernährung steigt der Grad des guten Cholesterinspiegels. Ein Anstieg des Triglyceridespiegels kann ebenfalls beobachtet werden, aber wenn das Gewicht normalisiert ist, nimmt die Indikatoren ab.
Akute Pankreatitis
Mit der Verschlimmerung der Pankreatitis in einer ketogenen Ernährung ist es besser, sich nicht hinzusetzen, da sich der Gesundheitszustand nur verschlimmern kann.